嚴選當季食材，精心呈現的極致拼盤。
內容請參考桌上的菜單，或洽詢服務人員。
Thin sliced wagyu salad with onion soy sauce
Home made smoked cheese
mashed potato salad
shellfish marinade with wasabi
Japanese omelet with savory beef on top
Prosciutto wrapped Muscat with cream cheese
我們將鮭魚卵鋪在海苔天婦羅上
Sillago(white fish) with Truffle salt.
我們將鮪魚泥醃蘿蔔鋪在海苔天婦羅上
conger eel
厚切地瓜
※需稍候
提供時可能需要等待。
Camembert cheese brûlée
請於店內確認當日菜單！
因市場供應，內容可能有所變動。
Whiskey soda
900ml
Ginger Ale
Jasmine tea
Craft coke
Sparkling wine
Sparkling / Refill
Chardonnay / 杯
（智利 乾型）青蘋果與熱帶水果的香氣
（智利 乾型）青蘋果與熱帶水果的香氣
Kosyu / Glass
Frizzante / 杯
（義大利 乾型）帶有青蘋果般的果香與微氣泡的清爽口感，夏日首選
（義大利 乾型）青蘋果香氣
Chardonnay / 瓶裝
（智利 乾型）青蘋果與熱帶水果的香氣
（智利 乾型）青蘋果與熱帶水果的香氣
Kosyu/Bottle
Frizzante / 杯
（義大利 乾型）帶有青蘋果般的果香與微氣泡的清爽口感，夏日首選
（義大利 乾型）青蘋果香氣
藍莓與黑醋栗的香氣，與肉類天婦羅絕配◎
（法國 中等酒體）
藍莓與黑醋栗的香氣，與肉類天婦羅絕配◎（法國 中等酒體）
Humming Tree Orange Wine（南非）
帶有蜜柑等和風柑橘香氣及紅茶葉般的微澀感
（南非 乾型）
橙酒
帶有蜜柑等和風柑橘香氣及紅茶葉般的微澀感
（南非 乾型）
阿根廷★乾型
100% Torrontés
以阿根廷100%有機葡萄釀造的葡萄酒
口感順口，帶有茉莉與水蜜桃的香氣！
奧地利★乾型
100% Grüner Veltliner
清新的柑橘、香草與青蘋果的果香。
爽口的酸度與和食非常搭配！
法國A.C.阿爾薩斯★乾型
Gewürztraminer
帶有荔枝與玫瑰等高雅複雜的香氣
蜂蜜般濃郁豐富的風味令人著迷。
義大利★乾型
Trebbiano 50%、Passerina 30%、Pecorino 20%
葡萄柚等柑橘類與白花香氣。
適度酸味，口感清新。
與蔬菜、海鮮絕配◎
鳳梨、青蘋果、香蕉、杏仁香氣
帶有海洋礦物感，酸度平衡佳
尾韻能享受葡萄本身的多汁風味
西班牙D.O.卡拉塔尤★中等酒體
100% Consejo
濃縮的黑櫻桃與黑醋栗果香。尾韻帶有細緻單寧與微苦感◎
西班牙/里奧哈阿爾塔★厚酒體
Tempranillo、Garnacha
美國橡木桶熟成！
甜美香氣與年輕辛香料香氣。口感優雅，酸度平衡。
義大利/阿布魯佐★中等酒體
100% Montepulciano
黑櫻桃、黑醋栗等果香與高品質巧克力般的烘焙香氣，煙燻橡木桶的層次與豐富口感◎
義大利/艾米利亞-羅馬涅★中等酒體
100% Marzemino
莫札特鍾愛並讚賞的葡萄品種！
果香輕盈，酸度柔和，是自然派乾型葡萄酒♪
義大利／艾米利亞-羅馬涅 ★中等酒體
卡本內蘇維濃
口感圓潤，果香濃郁！
橡木桶熟成帶來的香草與黑胡椒香氣。推薦給喜愛卡本內的您！
