菜单

精选丰富时令食材的极致拼盘
内容请见桌上的菜单，或咨询我们的员工

Thin sliced wagyu salad with onion soy sauce

Home made smoked cheese

mashed potato salad

Japanese omelet with savory beef on top

Prosciutto wrapped Muscat with cream cheese

在紫菜天妇罗上铺上了三文鱼籽

Sillago(white fish) with Truffle salt.

在紫菜天妇罗上铺上了金枪鱼泥黄瓜卷

conger eel

厚切红薯天妇罗
※可能需要一些时间
上菜可能稍有等待。

Camembert cheese brûlée

Whiskey soda

900ml

Ginger Ale

Jasmine tea

Craft coke

Sparkling wine

Sparkling / Refill

Kosyu / Glass

微气泡葡萄酒 / 杯
（意大利 干型）带有青苹果般的果香与微气泡的清爽口感，夏日首选

Kosyu/Bottle

微气泡葡萄酒 / 杯
（意大利 干型）带有青苹果般的果香与微气泡的清爽口感，夏日首选

蓝莓与黑加仑的香气，与肉类天妇罗非常搭配◎
（法国 中等酒体）

蓝莓与黑加仑的香气，与肉类天妇罗非常搭配◎（法国 中等酒体）

Humming Tree 橙酒（南非）
带有橘子等日式柑橘的香气及红茶叶般的涩味
（南非 干型）

橙酒
带有橘子等日式柑橘的香气及红茶叶般的涩味
（南非 干型）

奥地利★干型
100%格吕纳·维特利纳
清新的柑橘、香草与青苹果的果香。
爽口的酸度与和食非常搭配！

法国阿尔萨斯A.C.★干型
琼瑶浆
荔枝与玫瑰等高雅复杂的香气
蜂蜜般浓郁丰富的风味令人着迷。

意大利★干型
特雷比奥罗50% 帕西利纳30% 佩科利诺20%
葡萄柚等柑橘水果与白花的香气。
适度的酸味，口感清新。
与蔬菜、海鲜搭配绝佳◎
菠萝、青苹果、香蕉、杏仁的香气
带有海洋气息的矿物感，酸度平衡
余韵中可享受葡萄本身的多汁风味

西班牙D.O.卡拉塔尤★中等酒体
100% Consejon
黑樱桃与黑加仑的浓郁果香。余韵带有细腻的单宁与微苦感◎

西班牙/里奥哈阿尔塔★醇厚型
丹魄、歌海娜
美国橡木桶陈酿！
甜美香气与年轻香料的气息。口感优雅，酸度平衡。

意大利/阿布鲁佐★中等酒体
100%蒙特布查诺
黑樱桃、黑加仑等果香与优质巧克力般的烘烤香气，烟熏橡木桶的风味与醇厚感◎

意大利/艾米利亚-罗马涅★中等酒体
100%马尔切米诺
莫扎特钟爱的葡萄品种！
果味轻盈，酸度柔和，自然派干型葡萄酒♪

意大利/艾米利亚-罗马涅 ★中等酒体
赤霞珠
口感圆润，果味浓郁！
橡木桶陈酿带来香草与黑胡椒的香气。推荐给喜欢赤霞珠的您！