菜单｜天妇罗与葡萄酒大塩日比谷店

料理精选小菜/刺身

推荐
前菜五品拼盘（三人份）¥2,310
图片仅供参考，详情请参阅菜单。
四人份及以上请组合点单。
自制土豆沙拉¥429
芥末腌制螺贝¥429
推荐
前菜五品拼盘（二人份）¥1,540
图片仅供参考，详情请参阅菜单。
四人份及以上请组合点单。
推荐
自家制贝类油渍¥759
推荐
麝香葡萄芝士生火腿卷¥429
自家制烟熏芝士¥319
Home made smoked cheese
推荐
芝麻酱鲷鱼¥979
A4黑毛和牛握寿司（5贯）¥1,870
厚切玉子烧小份¥319
作为小食，轻松享用
推荐
A4黑毛和牛握寿司（2贯）¥759
选用A4级黑毛和牛！请搭配特制柚子醋享用！

料理今日严选天妇罗

推荐
时令海鲜三品拼盘¥1,320
时令海鲜天妇罗超值三品拼盘！
因秋鲑售罄，现更换为金目鲷。
根据进货情况，内容可能有所变动。
推荐
雪室熟成土豆（1份）¥319
我们选用熟成两年的男爵土豆！请亲自品味与众不同的甜味与口感！
推荐
时令蔬菜三品拼盘¥759
时令蔬菜天妇罗超值三品拼盘！
根据进货情况，内容可能有所变动。
推荐
金目鲷¥429
请挤上柠檬，搭配岩盐享用
推荐
秋刀鱼梅紫苏卷¥429

饮品红葡萄酒（瓶）

赤霞珠（瓶）¥4,290
Cabernet Sauvignon / Chile / Glass
新西兰黑皮诺（瓶）¥5,390
＊新西兰＊品种：黑皮诺＊类型：干型，中等酒体
＊特点：如黑莓般多汁细腻，香气丰富。
推荐
蒙特普尔恰诺（瓶）¥5,390
国家：意大利品种：蒙特普尔恰诺类型：红葡萄酒干型
特点：黑樱桃、黑加仑等丰富果香，伴有优质巧克力般的烘烤香气，烟熏橡木风味，香气浓郁饱满。
黑皮诺（瓶）¥5,390
Pinot Noir/France/bottle
推荐
Davernello 有机桑娇维塞¥5,390
香气：熟樱桃、紫罗兰、甜香料
口感：柔和果味，单宁与怡人酸度平衡
100%有机葡萄意大利红葡萄酒
推荐
Cap Royal（瓶）¥5,390
国家：法国（波尔多）
品种：梅洛、赤霞珠
类型：红葡萄酒干型，酒体饱满
特点：宝石红或石榴红色，成熟果香，橡木桶带来的烤面包与香草的优雅复杂香气，天鹅绒般的单宁，口感丰富。

饮品白葡萄酒（杯）

霞多丽（杯）¥649
霞多丽 / 杯
智利｜丰富果香与酸度，带有淡淡橡木香。
特雷比亚诺（杯）¥649
国家：意大利　品种：特雷比奥罗、霞多丽　特点：香甜的香气，新鲜果味，柔和的酸度
推荐
新西兰长相思（杯）¥759
＊新西兰　＊品种：长相思　＊类型：干型　＊特点：带有青柠皮、香草和热带水果的风味。香气馥郁，果味丰富，口感饱满。余味中带有一丝咸味。
雷司令（杯）¥759
国家：法国（阿尔萨斯）
品种：雷司令
特点：细腻的果香与花香，展现优雅的芳香层次
推荐
甲州（杯）¥759
柑橘果香与风味，适度酸度，清新爽口的干白葡萄酒

饮品白葡萄酒（瓶）

霞多丽（瓶）¥4,290
Chardonnay / 瓶
智利｜丰富果味与酸度，带有淡淡橡木香。高性价比之选◎
推荐
新西兰长相思（瓶）¥5,390
＊新西兰　＊品种：长相思　＊类型：干型、
＊特点：青柠皮、香草、热带水果的风味。香气馥郁，果味丰富，口感饱满。余味中带有一丝咸味。
雷司令（瓶）¥5,390
国家：法国（阿尔萨斯）
品种：雷司令
特点：细腻的果香与花香，展现优雅的芳香层次
推荐
特雷比奥罗（瓶）¥5,390
国家：意大利　品种：特雷比奥罗、霞多丽
特点：成熟葡萄柚、苹果和蜂蜜般的甜美香气。
推荐搭配天妇罗：带鱼、海鳗、虾
推荐
克雷芒·图·代·福阿·卡罗特¥6,490
国家：法国
干型
品种：莱莱特·布朗什85%，阿里高特10%，干型麝香5%
万圣节限定！
带有苹果和梨的芳香。
清爽轻盈的酸度，果香圆润，余韵悠长。
淡金色气泡，优雅易饮的一款酒。
推荐
琼瑶浆（瓶）¥5,390
国家：法国（阿尔萨斯）
品种：琼瑶浆
类型：干白
特点：异国水果（荔枝、百香果、菠萝、芒果）与花香（尤其是玫瑰）
推荐搭配天妇罗：海鲜天妇罗、洋葱、莲藕
推荐
甲州（瓶）¥5,390
100%山梨县产甲州葡萄酿造
风味：丰富柑橘香气，清新爽口的干白葡萄酒

点击此处预约（日文页面）