菜单

选用肥美的秋刀鱼，用紫苏叶包裹后炸制，搭配清爽的梅肉。请直接品尝！与[白]甲州葡萄酒非常搭配！

秋季经典。香气浓郁的舞茸炸至酥脆，无论蘸盐还是天妇罗酱都美味可口！与[红]黑皮诺葡萄酒非常搭配！

炸过的无花果更添甜味，搭配融化的戈尔根朱勒奶酪，佐以香醋酱。请直接品尝！与[红]麝香贝利A葡萄酒非常搭配！

秋季人气天妇罗！油脂丰富的三文鱼搭配香浓蒜香芝士制成天妇罗！
请直接品尝
[白]与霞多丽葡萄酒绝配！

鲷鱼的细腻甜味融合昆布的鲜美。请先品尝原味！[白]甲州葡萄酒搭配更佳！

奢华拼盘，尽享三种新鲜鱼类。[白]甲州葡萄酒搭配更佳！

将肥美秋刀鱼的鱼皮炙烤至香气四溢。搭配佐料，清爽享用！[白]甲州葡萄酒搭配更佳！

将脂香丰富的归来鲣鱼炙烤至香气四溢。请搭配丰富的佐料享用！与[白]甲州葡萄酒非常搭配！

自家制土豆沙拉，口感柔滑，带有温和的甜味。既可作为小菜，也适合下酒！
土豆沙拉

麝香葡萄的甜味、生火腿的咸香与芝士的浓郁完美融合。与起泡酒非常搭配！

酒盗的浓郁鲜味与奶油奶酪的柔和口感完美融合。欢迎搭配您喜欢的酒品！

爽脆的山药配以芥末的独特香气，是天妇罗间隙的理想小菜！

自信推荐的烤牛肉，尽享肉香与美味。与[红]黑皮诺葡萄酒非常搭配！

多样前菜小碟拼盘，适合搭配您喜欢的酒品！

冰爽甘甜的冷冻无花果与马苏里拉芝士，搭配生火腿。推荐与起泡酒一起享用！

选用时令鲜美三文鱼，搭配番茄和橄榄油，清爽开胃的前菜。非常适合开胃！
[桃红]与桃红起泡酒绝配！

犹豫不决时选这个！每日推荐的五种天妇罗任您品尝。天妇罗配起泡酒最合适！
每日精选天妇罗“五件”

大塩的招牌！饱满的鲑鱼籽与海苔天妇罗的口感相得益彰。与起泡酒搭配极佳。
鲑鱼籽小点

人气之选。葱金枪鱼泥与脆爽的腌萝卜完美结合。与起泡酒搭配极佳。
金枪鱼泥腌萝卜小点

经典之选！享受弹嫩口感与现炸香气。可蘸藻盐品尝！与桃红起泡酒绝配。
炸虾天妇罗

将明太子的浓郁鲜味包裹在天妇罗衣中。直接品尝即可！[白]与雷司令葡萄酒绝配！
明太子天妇罗

鳗鱼肉质饱满，脂香细腻。可蘸藻盐或天妇罗汁品尝！[红]与麝香贝利A葡萄酒绝配！※图片为2份。
炸星鳗天妇罗

真鲷搭配柠檬皮的清新香气，绝佳组合。请直接品尝！推荐搭配桃红起泡酒！

富有弹性的口感和淡淡的甜味。无论是蘸盐还是天妇罗酱都很美味！与[白]维欧尼葡萄酒非常搭配！
cuttlefish

松软的鳕鱼天妇罗搭配浓郁塔塔酱，风味绝佳。请蘸上丰富的塔塔酱享用！与清新草本香气的[白葡萄酒]长相思非常搭配！

用小火慢炸两小时，充分激发出地瓜的甜味。与[红]赤霞珠葡萄酒非常搭配！
Sweet potato/고구마

人气之选！芦笋搭配帕尔玛干酪，趁热享用最佳！与[白]长相思葡萄酒非常搭配！
Asparagus with parmesan/아스파라거스

现炸茄子与帕尔玛火腿的咸香完美融合。趁热享用！与[红]黑皮诺葡萄酒非常搭配！
Eggplant wrap with prosciutto/가지

炸至软糯的牛油果与芥末蛋黄酱绝配。请搭配酱汁一起享用！与[白]霞多丽葡萄酒非常搭配！
Avocado with wasabi mayo/아보카도

京都蔬菜万愿寺辣椒以温和甜味著称。可蘸少许岩盐享用！[白]甲州葡萄酒搭配更佳！

爽脆的口感与香气令人愉悦。可蘸盐或天妇罗酱享用！与[红]赤霞珠葡萄酒非常搭配！

炸制后洋葱的甜味与柔软口感尽显。无论是蘸盐还是天妇罗酱都很美味！与[红]赤霞珠葡萄酒非常搭配！
onion/양파

时令美味！香菇的鲜美与肉味噌的浓郁相结合的天妇罗。直接享用即可！
与[红]赤霞珠葡萄酒非常搭配！

外脆内流心的半熟蛋黄。蘸天妇罗酱，趁热享用！与[白]霞多丽葡萄酒非常搭配！
Soft boiled egg/계란

多汁鸡肉包裹在香脆外衣中。蘸天妇罗酱，趁热享用！与[红]黑皮诺葡萄酒非常搭配！
Chicken breast/닭고기

海苔香气四溢，大家都爱的竹轮海苔天妇罗。无论是蘸盐还是天妇罗酱都很美味！与[白]维欧尼葡萄酒非常搭配！
Chikuwa seaweed flavor/어묵

大阪名物！辣味与酸味交织的传统天妇罗。可蘸少许天妇罗酱享用！搭配起泡酒更佳！
Red pickled ginger/생강

鸭肉的浓郁鲜香被香脆外衣包裹。直接享用即可！与[红]黑皮诺葡萄酒非常搭配！
Duck meat

奢华卡门贝尔天妇罗，表面焦糖化处理。趁热搭配蜂蜜享用！与[白]霞多丽葡萄酒非常搭配！
Camembert with blueberry sauce/카망베르

用海苔和米饭卷起的招牌炸虾天妇罗卷。搭配甜酱风味绝佳！
Shrimp tempura roll/새우 테마키

半熟蛋天妇罗盖饭，作为餐后小碗饭。将蛋黄拌入吸满甜酱的米饭中享用！
Mini Tendon ~Soft boiled egg tempura on the rice~/계란 덮밥

味噌的浓郁香气与温暖鲜味的汤品。可搭配菜肴或作为餐后收尾。
Miso soup

这是一道能同时品尝鲷鱼天妇罗鲜味与米饭的茶泡饭。请在感受天妇罗衣香气的同时，作为一餐的收尾享用。

丝滑香草冰淇淋淋上甜酒，甜美香气交融，尽享大人风味的甜品。
Vanilla Icecream with dessert wine/바닐라 아이스크림 와인과 같이

Draft beer

Whisky and Soda

Lemon sour

精选巨峰葡萄，果肉丰富。
秋季限定的果肉沙瓦！

Shochu Barley on the rocks

Shochu Barley and water

Shochu Barley and hot water

Shochu Barley and soda

Shochu Sweet potato on the rocks

Shochu Sweet potato and water

Shochu Sweet potato and hot water

Shochu Sweet potato and soda

Sangria White

满满的巨峰葡萄，尽享奢华。
秋季限定，果肉丰富的桑格利亚！

Oolong tea

Sparkling water

Grape vinegar Soda (Non-alcohol)

满满的巨峰葡萄，尽享奢华。
秋季限定，果肉丰富的苏打饮！

清爽干型气泡酒，轻盈衬托天妇罗的香气（西班牙）。
◎推荐搭配：鲑鱼籽法式小点、各类天妇罗
气泡酒 / 杯

清爽干型，轻盈衬托天妇罗的香气泡沫（西班牙）。
◎推荐搭配：鲑鱼籽法式小点、各类天妇罗
起泡酒 / 瓶装
如需了解详情，请告知。

无论是蘸盐还是天妇罗酱，都能衬托出虾和真鲷的美味，百搭的玫瑰起泡酒（西班牙）。
◎推荐搭配：虾、真鲷～柠檬皮～
玫瑰起泡酒 / 杯装

无论是蘸盐还是天妇罗酱，都能衬托出虾和真鲷的美味，百搭的玫瑰起泡酒（西班牙）。
◎推荐搭配：虾、真鲷～柠檬皮～
玫瑰起泡酒 / 瓶装
如需了解详情，请告知。

满满的巨峰葡萄，尽享奢华。
秋季限定，果肉丰富的玫瑰酒！

清爽干型白葡萄酒，带有青苹果和热带水果香气（智利）。
◎推荐搭配：焦糖布蕾卡门贝尔芝士、各类天妇罗
霞多丽 / 杯

清新活泼的酸度，优雅芬芳的白葡萄酒（法国）。
◎推荐搭配：虾、鱿鱼、海鲜
维欧尼 / 杯装

这款白葡萄酒（法国）拥有草本香气和平衡丰富的口感。
◎推荐搭配：芦笋～帕尔玛干酪～
Sauvignon Blanc / 杯

果香清新，微甜柔和口感的白葡萄酒（德国）。
◎推荐搭配：麝香葡萄生火腿芝士、明太子

柑橘系清新香气，能与和食完美融合的白葡萄酒（日本）。
◎推荐搭配：秋刀鱼、万愿寺辣椒、三种刺身拼盘

清爽干型，带有青苹果和热带水果香气的白葡萄酒（智利）。
◎推荐搭配：卡门贝尔布蕾、各类天妇罗
霞多丽 / 瓶装
如需了解详情，请告知。

清新活泼的酸度，优雅芬芳的白葡萄酒（法国）。
◎推荐搭配：虾、鱿鱼、海鲜
维欧尼 / 瓶装

草本香气与平衡丰富的口感，极具魅力的白葡萄酒（法国）。
◎推荐搭配：芦笋～帕尔玛干酪～
长相思 / 瓶装
如需了解详情，请告知。

果香清新，微甜柔和口感的白葡萄酒（德国）。
◎推荐搭配：麝香葡萄生火腿芝士、明太子

柑橘系清新香气，完美搭配和食的白葡萄酒（日本）。
◎推荐搭配：秋刀鱼、万愿寺辣椒、三种刺身拼盘
甲州 / 瓶装

这款红葡萄酒（智利）带有草莓和樱桃的香气，口感轻盈柔和。
◎推荐搭配：鸭肉、炸鸡天妇罗、茄子～帕尔玛火腿～
Pinot Noir / 杯

这款红葡萄酒（法国）拥有丰富的黑加仑香气和深厚醇厚的口感，层次感十足。
◎推荐搭配：红薯、香菇～蒜香芝士～
Cabernet Sauvignon / 杯

野草莓的清香与莓果的果味轻柔交融的桃红葡萄酒（日本）。
◎推荐搭配：炸星鳗天妇罗

草莓和樱桃香气，口感轻盈柔和的红葡萄酒（智利）。
◎推荐搭配：鸭肉、炸鸡天妇罗、茄子～帕尔玛火腿～
黑皮诺 / 瓶装
如需了解详情，请告知。

黑加仑香气浓郁，口感醇厚，层次丰富的红葡萄酒（法国）。
◎推荐搭配：红薯、香菇～蒜香芝士～
赤霞珠 / 瓶装
如需了解详情，请告知。