爽脆洋蔥與當季菇類沙拉，佐以青醬風味，並豪邁撒上帕瑪森起司！請與起司充分拌勻享用！與帶有羅勒香氣的[白]蘇維濃白葡萄酒絕配！
這道果凍磚以當季麝香葡萄與巨峰點綴，晶瑩剔透。推薦搭配巨峰飲品一同享用！
將油脂豐富的秋刀魚表皮炙烤至香氣四溢。搭配佐料享用，清爽美味！[白]甲州葡萄酒絕配！
將油脂豐富的回歸鰹魚炙燒至香氣四溢，搭配豐富藥味享用！與[白]甲州葡萄酒絕配！
冰涼甘甜的冷凍無花果與莫札瑞拉起司，搭配生火腿。建議搭配氣泡酒享用！
當季秋刀魚搭配番茄與洋蔥的清爽醃製沙拉。[白]搭配Sauvignon Blanc葡萄酒絕配！
將油脂豐富的秋刀魚用紫蘇葉包裹酥炸，搭配清爽的梅肉。直接品嚐最美味！[白]搭配甲州葡萄酒絕配！
炸過的無花果甜味更濃，搭配融化的Gorgonzola起司。佐以巴薩米克醬。直接享用最美味！[紅]搭配麝香貝利A葡萄酒絕配！
炸至柔嫩的茄子充分吸收鮮美湯汁，是最佳的清爽小菜！
麝香葡萄的甜味與起司的濃郁，包裹在生火腿的鹹香中，絕妙美味！與氣泡酒非常搭配！
鯛魚的細緻甜味融合昆布的鮮味。建議先品嚐原味！[白]甲州葡萄酒絕配！
嚴選市場直送三款鮮魚的豪華拼盤。
推薦搭配日本[白]甲州葡萄酒！
精選前菜小缽拼盤，讓您一次品嚐多種風味。歡迎搭配喜愛的酒品！
自豪的烤牛肉，盡享肉質鮮美。[紅]搭配黑皮諾葡萄酒絕配！
酒盜的濃郁鮮味與奶油乳酪的柔滑完美結合。推薦搭配喜愛的酒品！
爽脆山藥搭配芥末香氣。天婦羅之間的最佳小菜！
自家製馬鈴薯沙拉，口感細緻帶有溫和甜味。無論作為配菜或下酒菜都很適合！
猶豫不決就選這道！每日精選五款天婦羅，歡迎品嚐比較。天婦羅推薦搭配氣泡酒！
大塩的招牌！鮮美爆漿的鮭魚卵搭配海苔天婦羅的口感。與氣泡酒相得益彰。
人氣單品。蔥鮪魚泥與醃蘿蔔的爽脆口感完美結合。與氣泡酒相得益彰。
將濃郁明太子包裹於酥脆外皮。直接享用最美味！[白]搭配Riesling葡萄酒絕配！
經典之選！彈牙口感與現炸香氣令人難忘。可沾海藻鹽享用！與粉紅氣泡酒絕配。
彈牙口感與溫和甜味。可沾鹽或天婦羅醬！[白]搭配Viognier葡萄酒絕配！
真鯛配上檸檬皮的清新香氣，絕妙搭配。建議原味享用！推薦搭配玫瑰氣泡酒！
香酥紫蘇天婦羅包裹濃郁海膽，佐以少許藻鹽，一口享受奢華滋味！[白]Viognier葡萄酒絕配！
星鰻肉質飽滿，脂香細緻。可搭配藻鹽或天婦羅醬享用！與[紅] Muscat Bailey A葡萄酒特別合拍！※照片為兩份。
人氣首選！蘆筍搭配帕瑪森起司，熱騰騰時最美味！與[白] Sauvignon Blanc葡萄酒特別合適！
現炸茄子配上帕瑪火腿的鹹香，熱騰騰時享用最對味！與[紅] Pinot Noir葡萄酒特別合適！
炸酪梨綿密滑順，搭配芥末美乃滋最對味。請沾醬享用！與[白] Chardonnay葡萄酒特別合拍！
厚實香菇內餡填入蒜香起司後酥炸。熱騰騰時享用最美味！與[紅] Cabernet Sauvignon葡萄酒特別合適！
爽脆口感與香氣兼具。可搭配鹽或天婦羅醬！與[紅] Cabernet Sauvignon葡萄酒特別合拍！
炸洋蔥帶出自然甜味，口感柔滑。可搭配鹽或天婦羅醬！與[紅] Cabernet Sauvignon葡萄酒特別合適！
京野菜萬願寺辣椒，特有溫和甜味。建議佐以少許岩鹽！[白]甲州葡萄酒絕配！
秋季經典。香氣濃郁的舞菇酥炸而成。無論是沾鹽還是天婦羅醬都很美味！[紅]搭配黑皮諾葡萄酒絕配！
以小火慢炸兩小時，充分引出地瓜的甜味。與[紅] Cabernet Sauvignon葡萄酒特別合拍！
外酥內流心的半熟蛋，沾天婦羅醬熱熱吃最美味！與[白] Chardonnay葡萄酒特別合拍！
多汁雞肉包裹香酥麵衣。沾天婦羅醬熱熱吃最美味！與[紅] Pinot Noir葡萄酒特別合適！
海味十足，大家都愛的竹輪海苔天婦羅。可搭配鹽或天婦羅醬！與[白] Viognier葡萄酒特別合拍！
大阪名物！辛辣與酸味交織的經典天婦羅。沾點天婦羅醬享用！推薦搭配氣泡酒！
鴨肉濃郁美味鎖在香酥麵衣中。建議原味享用！與[紅] Pinot Noir葡萄酒特別合適！
奢華卡門貝爾天婦羅，表面焦糖化，淋上蜂蜜熱熱吃最美味！與[白] Chardonnay葡萄酒特別合拍！
Q彈的麻糬搭配濃郁起司，炸成天婦羅，口感豐富有趣。沾上砂糖醬油，直接享用最美味！
推薦搭配：[白] 夏多內葡萄酒
炸蝦天婦羅配上海苔與米飯，是完美的收尾料理。搭配特製甜醬最對味！
將半熟蛋天婦羅鋪在白飯上的美味收尾丼飯。請將蛋黃劃開，搭配吸滿甘醬的米飯一起享用！
滑順香草冰淇淋搭配香甜的甜點酒，是完美的餐後甜點！
Sangria White
Draft beer/맥주
Bottled beer (KIRIN)
whisky/위스키
Whisky and Soda/하이볼
Jasmine shochu with jasmine tea
Lemon sour
Shochu Barley / 일본 소주 보리
Shochu and Green Tea
Shochu Sweet potato / 일본 소주 고수마
Japanese Spirits with Oolong Tea
清爽辛口，輕盈襯托天婦羅的香氣（西班牙）。
◎推薦搭配：鮭魚卵法式小點、各式天婦羅
氣泡酒／杯
清爽辛口，輕盈襯托天婦羅的香氣（西班牙）。
◎推薦搭配：鮭魚卵法式小點、各式天婦羅
氣泡酒／瓶
無論搭配鹽或天婦羅醬，皆能襯托海老與真鯛的美味，萬用的玫瑰氣泡酒（西班牙）。
◎推薦搭配：海老、真鯛佐檸檬皮
玫瑰氣泡酒／杯
續杯氣泡酒時，我們會為您滿滿斟上。
◎推薦搭配：鮭魚卵法式小點、各式天婦羅
無論搭配鹽或天婦羅醬，皆能襯托海老與真鯛的美味，萬用的玫瑰氣泡酒（西班牙）。
◎推薦搭配：海老、真鯛佐檸檬皮
玫瑰氣泡酒／瓶
奢華使用整顆巨峰葡萄。
僅限秋季的玫瑰香氣氣泡酒！
奢華使用整顆巨峰葡萄。
僅限秋季，盡享當季水果的桑格利亞。
【無酒精】奢華使用整顆巨峰葡萄。
含果肉的秋季限定蘇打！
奢華使用整顆巨峰葡萄。
含果肉的秋季限定沙瓦！
Oolong tea/우롱차
Sparkling water/탄산수
Green tea/녹차
Oolong tea (hot)/ 핫 우롱차
grape vinegar soda/포도 소다
清爽辛口，帶有青蘋果與熱帶水果香氣的白酒（智利）。
◎推薦搭配：卡門貝爾焦糖布蕾、各式天婦羅
夏多內／杯
帶有香草氣息，口感平衡豐富的白酒（法國）。
◎推薦搭配：蘆筍帕瑪森起司天婦羅
長相思／杯
柑橘系清新香氣，完美搭配和食的日本白酒。
◎推薦搭配：秋刀魚、萬願寺辣椒、三品生魚片拼盤
日本葡萄酒「甲州」。與天婦羅絕配。
果香清新，微甜柔和口感的白酒（德國）。
◎推薦搭配：麝香葡萄生火腿起司、明太子
這款白酒來自法國，帶有新鮮活潑的酸度與高雅華麗的香氣。
◎推薦搭配：蝦、魷魚、各式海鮮
Viognier／杯
這款白酒來自智利，口感爽利辛口，散發青蘋果與熱帶水果的香氣。
◎推薦搭配：焦糖卡門貝爾、各式天婦羅
Chardonnay／瓶
這款法國白酒擁有草本香氣與均衡豐富的口感。
◎推薦搭配：蘆筍佐帕瑪森起司
Sauvignon Blanc／杯
這款日本白酒帶有清新的柑橘香氣，與和食完美契合。
◎推薦搭配：秋刀魚、萬願寺辣椒、三品生魚片拼盤
日本葡萄酒「甲州」。非常適合搭配天婦羅。
這款白酒來自法國，帶有新鮮活潑的酸度與高雅華麗的香氣。
◎推薦搭配：蝦、魷魚、各式海鮮
Viognier／瓶
果香清新，微甜柔和口感的白酒（德國）。
◎推薦搭配：麝香葡萄生火腿起司、明太子
這款智利紅酒散發草莓與櫻桃香氣，口感輕盈柔順。
◎推薦搭配：鴨肉、炸雞天婦羅、茄子佐生火腿
Pinot Noir／杯
這款法國紅酒擁有濃郁的黑醋栗香氣與深厚口感，風味厚重。
◎推薦搭配：地瓜、香菇佐蒜香起司
Cabernet Sauvignon／杯
野草莓的溫柔香氣，融合莓果果香的日本玫瑰酒。
◎推薦搭配：星鰻天婦羅
這款智利紅酒散發草莓與櫻桃香氣，口感輕盈柔順。
◎推薦搭配：鴨肉、炸雞天婦羅、茄子佐生火腿
Pinot Noir／瓶
這款法國紅酒擁有濃郁的黑醋栗香氣與深厚口感，風味厚重。
◎推薦搭配：地瓜、香菇佐蒜香起司
Cabernet Sauvignon／瓶
野草莓的溫柔香氣，融合莓果果香的日本玫瑰酒。
◎推薦搭配：星鰻天婦羅
