菜單｜天婦羅與葡萄酒大塩有樂町店

飲品紅酒（瓶）

皮諾黑葡萄酒［法］瓶裝¥5,390
＊國家：法國（勃根地）
＊品種：皮諾黑
＊類型：紅酒・辛口
＊特色：細緻優雅的勃根地風格，融合南法豐富果香
卡本內×梅洛葡萄酒瓶裝¥5,390
＊國家：法國（波爾多）
＊品種：梅洛、卡本內蘇維濃
＊類型：紅酒・辛口・中等酒體
＊特色：成熟紅色水果香氣，橡木桶熟成帶來的香草香。單寧柔和，果香豐富，口感順暢的波爾多紅酒
莫納斯特雷爾［西］瓶裝¥5,390
國家：西班牙
品種：莫納斯特雷爾
類型：紅酒・辛口
特色：李子、果醬、奧勒岡香草、野味及黑橄欖等香氣
BOGLE 金粉黛［美國］¥6,490
＊國家：美國（加州）
＊品種：金粉黛
＊特色：甜美杜松、清新香草與黑胡椒的辛香在口中擴散，餘韻帶有丁香與椰子的複雜層次
DOMAINE 格魯布瓦卡本內弗朗［法］¥6,490
＊國家：法國
＊品種：卡本內弗朗
＊類型：紅酒・辛口
＊特色：清新香草氣息，鮮明果香與酸度，屬於自然派葡萄酒
蒙特布查諾［義］瓶裝¥5,390
＊國家：義大利
＊品種：蒙特布查諾
＊特色：櫻桃果香與高雅的黑巧克力烘焙香氣

飲品白酒（杯）

甲州［山梨］杯裝¥759
＊國家：日本（山梨・甲斐酒莊）
＊品種：甲州
＊類型：白酒・辛口
＊特色：帶有柑橘與青蘋果香氣，口感清爽俐落的辛口白酒
麗絲玲［德］杯裝¥869
＊國家：德國（法爾茨）
＊品種：麗絲玲100%
＊類型：白酒・辛口
＊特色：純淨清新，帶有青蘋果、白桃、楊桃與檸檬香氣的辛口白酒
夏多內［美］杯裝¥869
＊國家：美國（加州）
＊品種：夏多內100%
＊類型：白酒・辛口
＊特色：青蘋果與洋梨香氣，果味中帶有烘焙香料與香草的細膩層次
蘇維濃白［法］杯裝¥759
＊國家：法國（朗格多克）
＊品種：蘇維濃白
＊類型：白酒・辛口・自然派
＊特色：檸檬、萊姆等柑橘清香，融合薄荷的清新感，酸度明亮，口感圓潤清爽

飲品白酒（瓶）

Sauvignon Blanc［法國］瓶裝¥5,390
＊國家：法國（朗格多克）
＊品種：蘇維濃白
＊類型：白酒・辛口・自然派
＊特色：檸檬、萊姆等柑橘清香，融合薄荷的清新感，酸度明亮，口感圓潤清爽
甲州［山梨］瓶裝¥5,390
＊國家：日本（山梨・甲斐酒莊）
＊品種：甲州
＊類型：白酒・辛口
＊特色：帶有柑橘與青蘋果香氣，口感清爽俐落的辛口白酒
Riesling［德國］瓶裝¥6,490
＊國家：德國（法爾茨）
＊品種：麗絲玲100%
＊類型：白酒・辛口
＊特色：純淨清新，帶有青蘋果、白桃、楊桃與檸檬香氣的辛口白酒
推薦
Chardonnay［美國］瓶裝¥6,490
＊國家：美國（加州）
＊品種：夏多內100%
＊類型：白酒・辛口
＊特色：青蘋果與洋梨香氣，果味中帶有烘焙香料與香草的細膩層次
格烏茲塔明那（瓶）¥5,390
國家：美國（加州）
品種：Gewürztraminer
類型：白葡萄酒・辛口
特色：入口即散發荔枝香氣，酒體輕盈，酸度清爽，平衡感絕佳
Grüner Veltliner［奧地利］瓶裝¥5,390
＊國家：奧地利
＊品種：Grüner Veltliner
＊類型：白葡萄酒・辛口
＊特色：清新的香草、白胡椒香氣，柑橘類水果的鮮明果味，礦物感辛口，口感不膩，非常適合搭配餐點！特別推薦與鹽味天婦羅一同享用
Sauvignon Blanc［紐西蘭］瓶裝¥5,390
＊國家：紐西蘭
＊品種：Sauvignon Blanc
＊類型：白葡萄酒・辛口
＊特色：新鮮薄荷、萊姆、葡萄柚等清爽果香，帶有熱帶水果的風味

飲品威士忌、燒酎等

黑霧島［甘藷燒酎］¥649
Sweet potato shochu
二階堂［麥燒酎］¥649
Barley Shochu
碧 AO¥759
蘭姆酒［Ron Carupano 6年］¥759
由前職棒選手Alex Ramirez擔任大使的委內瑞拉蘭姆酒
年輕木質香氣與焦糖、香草的甜味平衡，是其特色。
博多之華［麥燒酎］¥759
橡木桶熟成帶來香草般的甜香，並有泥煤原酒的煙燻香氣，超過三年熟成展現麥香濃郁風味
ダイヤメ［甘藷燒酎］¥759
以「香熟芋」釀製的正宗甘藷燒酎。荔枝般華麗香氣令人驚艷，口感甘醇柔和，餘韻清爽
彩響［甘藷燒酎］¥759
帶有青蘋果般的果香
しま安納芋［甘藷燒酎］¥759
使用種子島產安納芋，香氣濃郁甘甜，口感柔和
Glenfarclas 12年［蘇格蘭威士忌］¥979
琴酒［Tanqueray］¥759
以杜松子、芫荽、當歸、甘草四種植物原料釀製。口感俐落，帶有清新柑橘香氣，無論Highball或純飲都很適合
波本威士忌［Four Roses］¥759
波本特有的玉米甜味，口感滑順，帶有洋梨、蘋果、杏桃等果香，以及蜂蜜、香草般柔和的甜味
愛爾蘭威士忌 [JAMESON]¥759
經典的愛爾蘭威士忌 JAMESON
口感順滑，經三次蒸餾，帶來柔和且華麗的香氣，特別適合搭配蘇打飲用
加拿大威士忌 [CC]¥759
以黑麥為基底，香氣馥郁，口感輕盈順口。非常適合調製高球

飲品酒精飲品

生啤酒¥649
Draft Beer KIRIN
Riku Highball（陸威士忌蘇打）¥649
Whisky Soda KIRIN RIKU
檸檬沙瓦¥649
Lemon Sour
葡萄醋沙瓦¥649
Grape vinegar sour
青桃沙瓦¥649
Peach Sour
黑烏龍茶嗨¥649
Shochu and Oolong Tea
津輕蘋果沙瓦¥649
Apple Sour
可爾必思沙瓦¥649
Calpico Sour
薑汁Highball¥759
Whisky Soda and Ginger ale
可樂嗨¥759
Whisky Soda and Coke
和梨沙瓦¥649
綠茶Highball¥649
Shochu and green tea
奇異果果粒沙瓦¥649
蜜柑果粒沙瓦¥649
Orange sour
香印葡萄沙瓦¥649
日向夏沙瓦¥649
New Summer Orange Sour
推薦
梅酒-山崎蒸餾所貯藏-¥759
在山崎蒸餾所以威士忌舊桶熟成的特別梅酒，融合了以梅酒桶後熟的穀物威士忌、白蘭地等。展現桶陳梅酒獨有的醇厚風味與威士忌帶來的悠長餘韻
茉莉茶嗨¥649
Shochu and Jasmine Tea
辻利抹茶嗨¥649